筍紋飯椀と筍ご飯
笠間はそこそこ自然が豊か。山菜やキノコの季節になるとそれを感じる。貰い物の筍でご飯を作ってみました。筍と油揚げをさっと煮て炊き込みご飯に。親切な人は筍も蕨もみんな下処理してくれる。有難いことです。
今日24日は「ひまつり」の全体作業の日。ワーキングパーティーと称する労働奉仕。「ひまつり」に行った事のある人は樹脂製のステップが敷いてあるのをご存知の事と思います。元は田んぼだったところなので、少し雨が降るとぬかるみに。雨降りの翌日、足踏みをしていると水が浮いてくる始末。お客様も我々も泥だらけ。そんな訳で第19回の実行委員長を務めた私がステップを導入しました。それからは足元も安心。




